Paris

Dîner étoilé au restaurant Le Baudelaire

Je suis ravie de vous retrouver en ce début d’année avec un article très foodie. Bien que la période des fêtes soit terminée, il n’est pas interdit de faire une incartade au régime bouillon détox, salade d’endives et soupe d’ortie !

C’est donc dans un esprit gourmet que je vous partage mon expérience au restaurant Le Baudelaire, qui se niche au sein de l’hôtel Le Burgundy Paris.

Le Baudelaire est au coeur du 1er arrondissement, à quelques pas de la rue Saint-Honoré. Dès que l’on franchit les portes du restaurant étoilé au guide Michelin, le ton est donné. La décoration, feutrée, allie finesse et élégance. On se sent parfaitement à l’aise dans cette atmosphère cosy-chic. Petit détail qui a son importance, les tables sont éloignées les unes des autres, ce qui est idéal pour l’intimité. Le personnel est aux petits soins, sans que cela soit too much.

Dans les cuisines, le chef Guillaume Goupil a pour mission de régaler les papilles délicates des clients. Continue Reading

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Douce France

Le château de Chamerolles

Le château de Chamerolles, c’est un peu ma madeleine de Proust. Il n’est qu’à 30 minutes en voiture d’Orléans, ma ville natale.  Autant dire que je le connais depuis que je suis toute petite… J’aime redécouvrir cette bulle de calme. Quelle que soit la saison, l’ambiance est douce et les couleurs du parc belles à souhait.

Bâti à l’aube de la Renaissance par Lancelot 1er du Lac selon les plans d’une forteresse médiévale, Chamerolles était au XVIIe siècle un haut-lieu du protestantisme.

Classés au titre des monuments historiques depuis août 1927, Chamerolles et son jardin Renaissance, qui avaient sombré dans un lent abandon après avoir été occupés et saccagés durant la Seconde Guerre mondiale, ont été entièrement restaurés par le département du Loiret entre 1988 et 1992. Continue Reading

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Douce France

En escale à l’île d’Yeu

By the sea…
Aujourd’hui, je vous embarque avec moi pour une escapade marine ! Cap sur l’île d’Yeu, dans les îles du Ponant. J’ai découvert cette île fin mai dernier lors d’un weekend en Vendée. C’est un coin de France que je commence à bien connaître car je m’y rends depuis que je suis petite.

Il aura cependant fallu que j’attende mes 28 ans pour que je visite cette île sauvage et préservée qu’est Yeu. (D’ailleurs, avant la Révolution, l’île d’Yeu était orthographiée l’île Dieu…) Yeu est à 18 kilomètres des côtes vendéennes, c’est l’île  en France la plus isolée après la Corse.

Par chance, il a fait une météo superbe lors de mon escale. Il faisait même particulièrement chaud et beau pour un mois de mai. Je n’y suis restée qu’une journée (en aller-retour) mais j’ai quand même eu un bon aperçu de l’île. Pour tout dire, j’ai vraiment envie d’y retourner et cette fois, d’y dormir ! Et je louerai une petite Méhari à Port-Joinville, le chef lieu de l’île. C’est quand même plus sympa qu’un vélo non ? 😉
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Maroc

Les mille et une couleurs de Marrakech

Sbah Kheir!

Je suis contente de vous partager (enfin) les photos de mon séjour à Marrakech, la perle du sud marocain. C’est avec mes deux sœurs que j’ai passé cinq jours en mai dernier dans cette ville au pied des montagnes de l’Atlas.

En septembre 2014, j’ai découvert Marrakech pour la première fois. Trois ans plus tard, mon ressenti est resté le même. Cette ville orientale, envoûtante à souhait, regorge de coins secrets qu’il ne faut pas hésiter à dénicher…

Nous avions décidé de séjourner deux nuits dans la médina et trois nuits dans la palmeraie, afin d’alterner authenticité et repos.

C’est tard le soir et sous une pluie torrentielle que nous sommes arrivées (trempées jusqu’aux os !) au Riad Bab 54. Après une journée de transport longue et mouvementée, le calme, la beauté des lieux et l’accueil chaleureux du Riad Bab 54 nous ont plus que séduites. Situé en plein cœur de la médina et à un pas de la place des épices, il s’est avéré être un parfait pied à terre pour nos visites.

J’adore la nature et c’est avec beaucoup de plaisir que j’ai découvert le Jardin secret (récemment restauré et ouvert au public) et redécouvert le Jardin Majorelle. Comment se lasser de ce sublime endroit ? J’étais déjà conquise lors de ma première visite il y a trois ans. (Souvenez-vous, >> ici <<)

Les souks ne m’ont pas – encore une fois – laissé un souvenir impérissable. Je me suis sentie gênée d’être constamment abordée. De plus, l’agitation continue et le bruit m’ont dérangée. J’ai d’ailleurs cru que j’allais finir renversée par une charrette folle ou une moto sortie de nulle part. 😀

Après deux jours riches en visites, nous avons quitté la médina pour dire bonjour à la nouvelle ville. Direction le Pullman Marrakech Resort & Spa, un bel et grand hôtel entouré de 17 hectares de palmiers et d’oliviers. Le Pullman dispose d’une piscine zen, adults only. C’est très appréciable pour se ressourcer et déconnecter.

Nous souhaitions nous rendre dans l’Atlas mais le planning était malheureusement trop juste. Cinq jours, cela passe (trop) vite !

Je vous laisse avec ces photos colorées de Marrakech. Les bonnes adresses sont à la fin de l’article. Par ailleurs, je vous invite également à lire cet article au sujet de mes impressions et conseils pratiques à Marrakech. 🙂 Continue Reading

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Montagne

Une journée à la Mer de Glace

Bienvenue à Chamonix Mont-Blanc et plus particulièrement à la Mer de Glace, merveille de Dame Nature ! C’est le plus grand glacier de France, entouré de sommets mythiques symboles des grandes heures de l’alpinisme

De nos jours, la Mer de Glace est malheureusement une « vitrine » du réchauffement climatique. Chaque année, son glacier recule inexorablement.

On y accède en empruntant le petit train à crémaillère du Montenvers. Il part du centre ville de Chamonix et grimpe doucement (mais sûrement !) dans la montagne. La montée est parfois rude. Ça grince… Et les passagers arrivent à la gare du Montenvers.

À 1 913 mètres d’altitude, le panorama sur la Mer de Glace est saisissant. Continue Reading

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